Onde encontrar vitaminas?
A – cenouras, citrinos, manteiga, queijo, ovos
D – leite, ovos, fígado de bacalhau, peixes gordos
Ε – milho, girassol, azeite; ervilhas
Κ – vegetais de folha verde, espinafres, couves de Bruxelas, couve branca e couve-flor, cereais integrais
Β1 – carne de porco, aveia, nozes (avelãs)
Β2 – farelo de trigo, sementes de soja, brócolos, fígado, gema de ovo, queijo
PP – vegetais verdes, nozes, cereais integrais, levedura, carne, incluindo frango, fígado, peixe, leite, queijo
Β5 – levedura, legumes, cogumelos, arroz, fígado, miudezas
Β6 – vegetais de folhas verdes, carne, fígado, peixe, leite, ovos
Β9 – nozes, vegetais de folhas verdes, feijão, bananas, laranjas, ovos, miudezas
Β12 – levedura, algas marinhas, fígado, caviar, ovos, queijo, leite, queijo cottage, carne, peixe
Beta-Capoteno – cenouras, salsa, espinafres, verduras, melão, tomate, espargos, couve, brócolos, alperces.